ЩО ПОЄДНАЛО

наших польських стажистів-дизайнерів і солодкі липневі абрикоси? 

Це маргарин «Чумак» і новий чумовий кейс, де ми поділимося не тільки рецептами брендингу, а й рецептом смачного літнього пирога! Але зауважте: всі процеси виконані професіоналами, в домашній атмосфері, тож не варто повторювати такий бейк-тест в умовах офісу.   

А тепер розкладемо все по поличках: Чумак продовжив опановувати нові продуктові категорії, зокрема спланував запуск на ринку маргарину з продуктом, який ідеально підходить для випічки — повсякденної та святкової. А для розроблення нової категорії відмінно підійшли створені нами стандарти роботи над стилем паковань для Чумака: домінуючий логотип, помітні назва та жирність, корпоративний синій, чітке кольорокодування продуктів і, звісно, смачна фудзона. Коли продукт вже з’явився на полицях, ми самі так надихнулися дизайном, що вирішили власноруч перевірити, як смакує маргарин в пирогах. 

ДЛЯ ЦЬОГО НАМ ЗНАДОБИЛОСЯ:

• Маргарин «Чумак. Вершковий» — 160 г
• Абрикоси — 500 г
• Желатиновий цукор — 500 г
• Борошно — 300 г
• Яйце — 1 шт.
• Цукор — 100 г
• Дрібка солі
• Форма для випікання — 26 см 

ПОЧИНАЄМО З ТІСТА

1. Перетираємо борошно з холодним маргарином в крихту. Додаємо яйце, цукор і дрібку солі.
2. Замішуємо м’яке тісто і лишаємо в холодильнику на 20–30 хвилин.

ТИМ ЧАСОМ

1. Промиваємо абрикоси, відділяємо кісточки і поєднуємо із желатиновим цукром. Тушкуємо 5–7 хвилин. Якщо абрикоси несоковиті, можна додати 2–3 ст. ложки води.
2. Розділяємо тісто на 2 частини. Третину залишаємо в холодильнику на декор. 2/3 розкочуємо в тонкий шар та перекладаємо у змащену маргарином форму.
3. Охолоджену абрикосову начинку виливаємо у форму, а з решти тіста робимо смужки для декорування пирога. Декоруємо та відправляємо в духовку випікатися до готовності.
4. Готово! Смачного!

АБИ БУЛИ ДРУЖКИ, 

то спечуться й пиріжки. Наша дружня компанія стажистів у польському офісі блискуче вирішила завдання. Графічний дизайнер він такий — прикладеться і до Adobe, і до здоби. 

«А де рецепт другого пирога?» — подумаєте ви. Так, він теж вдався напрочуд смачним. Але повернімося до нашого профільного продакшену та рецептів брендингу. Фольгований корпоративний синій нині так відблискує у морозильних скринях супермаркетів, що всі інші маргарини просто тануть на його тлі. Ось такі пироги.

Проєкт
Art Director: Олена Твердохліб 
Designer: Марія Глюс
Project Manager: Олеся Шелудько

Кейс
Art Director: Олена Твердохліб  
Copywriter: Юлія Ширінська
Photographer: Георгій Лобашов
Pastry chefs, food stylists, models: Георгій Лобашов, Вікторія Прошко, Павло Хілько, Анастасія Ягелло